काळे मनुके किंवा सुकं अंजीर भिजवून खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे

पुणे दि.८:- आजच्या धावपळीच्या जीवनशैलीत पचनाच्या तक्रारी, बद्धकोष्ठता, भूक न लागणे अशा समस्या अनेकांना भेडसावत आहेत. वेळेवर जेवण न होणे, जंक फूडचे वाढते प्रमाण आणि पाणी कमी पिणे याचा थेट परिणाम पोटाच्या आरोग्यावर होतो. अशा वेळी औषधांपेक्षा घरगुती, नैसर्गिक उपाय अधिक सुरक्षित आणि परिणामकारक ठरतात. काळे मनुके आणि सुकं अंजीर हे असेच दोन सोपे,सहज उपलब्ध आणि प्रभावी उपाय मानले जातात.भारतीय आयुर्वेदात काळे मनुके आणि अंजीर यांना विशेष महत्त्व आहे. दोन्हीही पचनशक्ती वाढवणारे, शरीराला ऊर्जा देणारे आणि आतड्यांची हालचाल सुरळीत करणारे मानले जातात. रात्री पाण्यात भिजवून सकाळी उपाशीपोटी त्यांचे सेवन केल्यास त्यातील पोषक घटक अधिक सक्रिय होतात आणि शरीराला सहज पचतात. त्यामुळे पोट साफ होण्यास मदत मिळते तसेच भूक नैसर्गिकरीत्या वाढते.काळ्या मनुक्यांमध्ये भरपूर फायबर, आयर्न, पोटॅशियम आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात. फायबरमुळे आतड्यांची स्वच्छता होते, मल कठीण होत नाही आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो. आयर्नमुळे शरीरातील रक्तनिर्मिती सुधारते, त्यामुळे अशक्तपणा कमी होतो. सकाळी भिजवलेले मनुके खाल्ल्याने दिवसभर ताजेतवानेपणा जाणवतो आणि पचनसंस्था सक्रिय राहते.सुकं अंजीर हे देखील फायबरचे उत्तम स्रोत आहे. अंजीर पाण्यात भिजवल्यावर ते मऊ होते आणि त्यातील नैसर्गिक साखर शरीराला लगेच ऊर्जा देते. ज्यांना वारंवार पोट साफ होत नाही, गॅस, आम्लपित्त किंवा भूक न लागण्याचा त्रास आहे त्यांच्यासाठी अंजीर फार उपयुक्त ठरते. अंजीर नियमित घेतल्याने आतड्यांची कार्यक्षमता वाढते आणि पचनक्रिया सुधारते.या दोन्ही पदार्थांचा आणखी एक मोठा फायदा म्हणजे ते शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकण्यास मदत करतात. नियमित पोट साफ झाल्यामुळे त्वचा स्वच्छ राहते,चेहऱ्यावर चमक येते आणि शरीर हलके वाटते. भूक नीट लागल्याने योग्य प्रमाणात आणि वेळेवर अन्न सेवन होते, ज्याचा सकारात्मक परिणाम एकूण आरोग्यावर दिसून येतो.कसे आणि कधी सेवन करावे (वापरण्याची पद्धत)रात्री झोपण्यापूर्वी ५–६ काळे मनुके किंवा १–२ सुकं अंजीर एका ग्लास स्वच्छ पाण्यात भिजत ठेवा. भांडे झाकून ठेवल्यास उत्तम.सकाळी उठल्यानंतर सर्वप्रथम ते भिजवलेले मनुके किंवा अंजीर उपाशीपोटी खा. त्यासोबत तेच भिजवलेले पाणी प्यावे, त्यामुळे पचनसंस्थेला अधिक फायदा होतो.नियमित किमान २–३ आठवडे हा उपाय केल्यास पोट साफ होण्याची सवय लागते आणि भूक वाढल्याचे जाणवते. मात्र सुरुवातीला प्रमाण कमी ठेवून हळूहळू वाढवावे.ज्यांना मधुमेह, गंभीर पचनाचे आजार किंवा इतर वैद्यकीय समस्या असतील त्यांनी हा उपाय सुरू करण्यापूर्वी तज्ञांचा सल्ला घ्यावा.